Canelé au chocolat
IG moyen
CG 39.6 par pièce typique (120 g) · CG 33 pour 100 g
- Contient un peu de protéines provenant des œufs et du lait
- Riche en sucres ajoutés
Canelé au chocolat a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 39.6.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Ce gâteau offre une expérience de dessert similaire avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 3 contre 33, entraînant un pic de glycémie beaucoup plus faible.
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) - Yaourt grec nature aux éclats de cacao cruCG 2 pour 100 g Ceci constitue une alternative satisfaisante, croquante et sucrée avec une très faible CG de 2, bien plus douce pour votre glycémie que le canelé.
- CG 7 pour 100 g Le chocolat noir à fort pourcentage de cacao offre un profil aromatique riche et intense avec une CG minimale de 4, évitant la forte hausse de glycémie associée au choix initial.
Chocolat noir 85 %
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Canelé au chocolat fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 30 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 25 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de protéines provenant des œufs et du lait
- Apporte une petite quantité de fibres
- Riche en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Ultra-transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Canelé au chocolat ?
Canelé au chocolat a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 39.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 33.
Canelé au chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Canelé au chocolat a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré).
Comment Canelé au chocolat affecte-t-il la glycémie ?
Canelé au chocolat a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Canelé au chocolat dans l'application Logi, avec votre portion.
