Brioche polonaise au fromage et aux fruits
IG élevé
CG 34 pour 100 g
- Contient un peu de protéines provenant du fromage
- Charge glycémique élevée
Brioche polonaise au fromage et aux fruits a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 12 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cette alternative offre une charge glycémique nettement inférieure (1 contre 34) et apporte des protéines et des graisses saines pour stabiliser la glycémie.
Yaourt grec nature avec cannelle et noix - CG 1 pour 100 g Cela offre une texture réconfortante similaire à celle d'une brioche, mais avec un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 1 contre 34).
Crêpe de fromage blanc et œuf - Muffin maison aux graines de linCG 1.5 pour 100 g Ce muffin offre une expérience similaire à celle d'une pâtisserie, avec une charge glycémique considérablement réduite (CG 1,5 contre 34).
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Brioche polonaise au fromage et aux fruits fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 310 kcal |
| Glucides | 48 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 12 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 270 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de protéines provenant du fromage
- Apporte de petites quantités de calcium
- Inclut des fruits pour les micronutriments
- Charge glycémique élevée
- Quantité importante de sucres ajoutés
- Niveau de transformation modérément élevé
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Brioche polonaise au fromage et aux fruits ?
Brioche polonaise au fromage et aux fruits a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 34 pour 100 g.
Brioche polonaise au fromage et aux fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Brioche polonaise au fromage et aux fruits a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Yaourt grec nature avec cannelle et noix.
Comment Brioche polonaise au fromage et aux fruits affecte-t-il la glycémie ?
Brioche polonaise au fromage et aux fruits a une charge glycémique de 34 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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