bol de sashimi

GI 58 · ModéréCG 10.2 / 100 g6.8/10

IG moyen

58 GI

CG 10.2 pour 100 g

Score Logi 6.8/10
  • Fournit des protéines provenant de fruits de mer crus
  • Le riz blanc est relativement pauvre en fibres

bol de sashimi a un indice glycémique de 58 (Modéré).

Mis à jour le 12 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

155
Calories
17.5 g
Glucides
8.5 g
Protéines
5 g
Lipides
pour 100g
Calories155 kcal
Glucides17.5 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels0.4 g
Ajoutés0.8 g
Fibres0.6 g
Solubles0.1 g
Insolubles0.5 g
Protéines8.5 g
Lipides5 g
Saturés1 g
Insaturés3.6 g
Sodium380 mg

Niveau de transformation

60%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Fournit des protéines provenant de fruits de mer crus
  • Contient des lipides insaturés bénéfiques
  • Charge glycémique modérée pour 100 g
  • Le riz blanc est relativement pauvre en fibres
  • La sauce peut ajouter du sodium et du sucre
  • De grandes portions peuvent augmenter la charge glucidique totale

Calculer la charge glycémique d’un repas avec bol de sashimi

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de bol de sashimi ?

bol de sashimi a un indice glycémique de 58 (Modéré) et une charge glycémique de 10.2 pour 100 g.

bol de sashimi est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

bol de sashimi a un indice glycémique modéré (58). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.

Comment bol de sashimi affecte-t-il la glycémie ?

bol de sashimi a une charge glycémique de 10.2 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

Consultez bol de sashimi dans l'application Logi, avec votre portion.

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