blé complet
IG bas
CG 5.6 par pièce (28 g) · CG 20 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
blé complet a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du pain de blé nature (70). Une pièce (28 g) ajoute une charge glycémique de 5.6.
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de pain de blé
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
blé complet fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 41 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6.5 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4.5 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 3.4 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 2.8 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Indice glycémique modéré
- Bonne source de protéines végétales
- Teneur modérée en sodium
- Contient du gluten
- Charge glycémique modérée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de blé complet ?
blé complet a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce (28 g) a une charge glycémique de 5.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 20.
blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
blé complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de pain de blé a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de pain de blé dans cette base, Pain de blé faible en glucides a la charge glycémique la plus basse (10 pour 100 g).
Consultez blé complet dans l'application Logi, avec votre portion.
