Beurre de cacao
Pas d'indice glycémique5/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 5/10
- Impact glycémique nul
- Densité calorique très élevée
Beurre de cacao n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171421 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 cuillère à café | 5 g |
| 1 cuillère à soupe | 14 g |
| 1 tasse | 218 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
884
Calories
0 g
Glucides
0 g
Protéines
100 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 884 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 100 g |
| Saturés | 60 g |
| Insaturés | 40 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
35%
Modéré
Pourquoi ce score?
- Impact glycémique nul
- Graisse végétale naturelle
- Stable pour la cuisson à haute température
- Densité calorique très élevée
- Teneur élevée en graisses saturées
- Manque de micronutriments essentiels et de protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Beurre de cacao ?
Beurre de cacao n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Beurre de cacao est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Beurre de cacao ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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