Betteraves cuites
IG moyen
CG 7.7 par pièce typique (120 g) · CG 6.4 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Indice glycémique moyen
Betteraves cuites a un indice glycémique de 64, supérieur à celui du Betterave entière nature (61). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 7.7.
Mis à jour le 9 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Betterave entière
- GI 61 · CG 5 pour 100 g
Betterave entière - GI 64 · CG 6 pour 100 g baby
Betteraves bébé - GI 64 · CG 6.1 pour 100 g strips
Betterave en lamelles - Betterave cuiteGI 64 · CG 6.4 pour 100 g cooked
- Betterave vapeurGI 64 · CG 6.4 pour 100 g steamed
- GI 64 · CG 6.4 pour 100 g boiled
Betteraves cuites - GI 64 · CG 7 pour 100 g canned
Betterave en conserve - +2 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Betteraves cuites fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 44 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 1.6 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 78 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique moyen
- Contenu relativement élevé de sucres naturels
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Betteraves cuites ?
Betteraves cuites a un indice glycémique de 64 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 7.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.4.
Betteraves cuites est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Betteraves cuites a un indice glycémique moyen (64). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Céleri-rave rôti.
Quelle forme de Betterave entière a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Betterave entière dans cette base, Betterave entière a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).
Consultez Betteraves cuites dans l'application Logi, avec votre portion.
