Béchamel classique
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Béchamel classique a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3.5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Béchamel classique se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Béchamel classique est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Faible quantité de sucre ajouté
- ✓ Faisson niveau de transformation
- ✗ Manque de fibres
- ✗ Teneur élevée en graisses saturées
- ✗ Contenu relativement élevé en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 3g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 4.2g |
| Insaturés | 2.2g |
| Sodium | 250mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Béchamel classique ?
Béchamel classique a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3.5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Béchamel classique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Béchamel classique a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Béchamel classique affecte-t-il la glycémie ?
Béchamel classique a une charge glycémique de 3.5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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