Sourdough rye bread
Mababa ang GI
GL 21 bawat 100 g
- Magandang nilalaman ng fiber
- Katamtamang nilalaman ng sodium
Ang Sourdough rye bread ay may glycemic index na 48 (Mababa).
In-update noong Set 28, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, tinulungan ng AI) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- tinapay na gawa sa almond flourGL 2 bawat 100 g Ang tinapay na gawa sa almond flour ay nag-aalok ng mas mababang glycemic load (2 vs 21) at GI, na nagbibigay ng mas matatag na tugon ng asukal sa dugo habang nagsisilbi sa katulad na layunin sa pagluluto.
- GL 2.7 bawat 100 g Ang mga flaxseed cracker ay nagbibigay ng malutong at grain-based na alternatibo na may mas mababang glycemic load (2.7 vs 21), na ginagawa silang mas mahusay na pagpipilian para sa pamamahala ng asukal sa dugo.
flaxseed crackers - GL 1 bawat 100 g Ang mga cube ng tinapay na gawa sa cauliflower ay nag-aalok ng alternatibong nakabase sa gulay na may minimal na glycemic load (1 vs 21), na nakakatulong upang maiwasan ang matinding pagtaas ng glucose na nauugnay sa tradisyonal na sourdough rye.
mga kubo ng tinapay na cauliflower (cauliflower at itlog)
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang Sourdough rye bread ay isa sa 11,148 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 220 kcal |
| Carbohydrates | 43 g |
| Asukal (kabuuan) | 2.5 g |
| Natural | 2.5 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 6 g |
| Natutunaw | 2 g |
| Hindi natutunaw | 4 g |
| Protina | 6.5 g |
| Taba | 1.5 g |
| Saturated | 0.2 g |
| Unsaturated | 1.3 g |
| Sodium | 500 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Magandang nilalaman ng fiber
- Mas mababang glycemic index kaysa sa puting tinapay
- Naglalaman ng kapaki-pakinabang na sourdough fermentation
- Katamtamang nilalaman ng sodium
- Produktong gawa sa pinrosesong butil
- Hindi angkop para sa mga taong sensitibo sa gluten
Mga allergen
Mga low-GI na recipe sa Logi Food Coach
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng Sourdough rye bread?
Ang Sourdough rye bread ay may glycemic index na 48 (Mababa) at glycemic load na 21 bawat 100 g.
Angkop ba ang Sourdough rye bread para sa mga taong may insulin resistance?
Ang Sourdough rye bread ay may mababang glycemic index (48), na ginagawa itong magandang pagpipilian para sa mga may insulin resistance.
Paano nakakaapekto ang Sourdough rye bread sa asukal sa dugo?
Ang Sourdough rye bread ay may glycemic load na 21 bawat 100g, na nagpapahiwatig ng malaki na epekto sa antas ng asukal sa dugo.
Suriin ang Sourdough rye bread sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
