Verduras de hoja mixta
IG bajo
CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Densidad proteica limitada
Verduras de hoja mixta tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3 g |
| Azúcares (total) | 0.8 g |
| Naturales | 0.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 28 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alto contenido de agua para la hidratación
- Densidad proteica limitada
- Perfil de micronutrientes más bajo que las opciones crucíferas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras de hoja mixta?
Verduras de hoja mixta tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Verduras de hoja mixta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras de hoja mixta tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Verduras de hoja mixta al azúcar en sangre?
Verduras de hoja mixta tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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