Verdura rica en potasio
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Verdura rica en potasio tiene un índice glucémico de 78, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Verdura rica en potasio se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Verdura rica en potasio puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Bajo contenido de sodio
- ✗ Alto contenido glucémico
- ✗ Alto índice glucémico
- ✗ Contenido medio de fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 77 kcal |
| Carbohidratos | 17.5g |
| Azúcares (total) | 0.8g |
| Naturales | 0.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.5g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.02g |
| Sodio | 6mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verdura rica en potasio?
Verdura rica en potasio tiene un índice glucémico de 78, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Verdura rica en potasio bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verdura rica en potasio tiene un índice glucémico alto (78). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Cómo afecta Verdura rica en potasio al azúcar en sangre?
Verdura rica en potasio tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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