Urad dal, seco
IG bajo
CG 25 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Carga glucémica moderada
Urad dal, seco tiene un índice glucémico de 43 (Bajo).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Black soybeans offer a significantly lower glycemic load (1 vs 25) and lower glycemic index, making them an excellent choice for blood sugar stability.
Soja negra - CG 2 por 100 g Lupini beans provide a much lower glycemic load (2 vs 25) while remaining in the same legume category for similar culinary applications.
Mezcla de altramuces - CG 2 por 100 g Edamame is a versatile legume swap that drastically reduces the glycemic load from 25 to 2, helping to prevent blood sugar spikes.
Soja entera - Lentejas germinadasCG 4 por 100 g Soaked and sprouted lentils offer a much lower glycemic load (4 vs 25) and are a common, nutrient-dense alternative to dried black gram.
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Urad dal, seco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 341 kcal |
| Carbohidratos | 58.99 g |
| Azúcares (total) | 6.6 g |
| Naturales | 6.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 18.3 g |
| Soluble | 5.5 g |
| Insoluble | 12.8 g |
| Proteínas | 25.21 g |
| Grasas | 1.64 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 1.04 g |
| Sodio | 38 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en proteína vegetal
- Índice glucémico bajo
- Carga glucémica moderada
- Contiene algunos azúcares naturales
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Urad dal, seco?
Urad dal, seco tiene un índice glucémico de 43 (Bajo) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Urad dal, seco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Urad dal, seco tiene un índice glucémico bajo (43), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Urad dal, seco al azúcar en sangre?
Urad dal, seco tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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