Mermelada

Mermelada

GI 65 · ModeradoCG 6.3 / cucharada2/10

IG medio

65 GI

CG 6.3 por cucharada típico (15 g) · CG 42 por 100 g

Puntuación Logi 2/10
  • Bajo contenido en grasa
  • Carga glucémica muy alta

Mermelada tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 6.3.

Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169641 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error

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Porciones
PorciónGramosCG
1 cucharada20 g8.4

Información nutricional (por 100g)

250
Calorías
65 g
Carbohidratos
0.4 g
Proteínas
0.1 g
Grasas
por 100g
Calorías250 kcal
Carbohidratos65 g
Azúcares (total)60 g
Naturales20 g
Añadidos40 g
Fibra1.5 g
Soluble0.45 g
Insoluble1.05 g
Proteínas0.4 g
Grasas0.1 g
Saturadas0 g
Insaturadas0 g
Sodio10 mg

Nivel de procesamiento

85%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Bajo contenido en grasa
  • Nivel mínimo de procesamiento
  • Carga glucémica muy alta
  • Alto contenido de azúcar añadido
  • Baja densidad de proteínas y fibra

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Mermelada?

Mermelada tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 6.3; por 100 g la carga glucémica es 42.

¿Es Mermelada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Mermelada tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mermelada de fresa y chía.

¿Qué forma de Mermelada tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Mermelada en esta base de datos, Mermelada de limón casera con stevia/eritritol tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).

Consulta Mermelada en la app Logi, con tu porción.

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