Tortitas de papa
IG alto
CG 21 por 100 g
- Bajo nivel de procesamiento
- Alto índice y carga glucémica
Tortitas de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 20 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.3 por 100 g Estos ofrecen un impacto glucémico significativamente menor (GL 1.3 frente a 21) manteniendo el formato de tortita.
Tortilla de coliflor - CG 9 por 100 g Las tortitas de calabacín ofrecen una textura y una experiencia culinaria similares a las de patata, pero con una carga glucémica mucho menor (GL 9 frente a 21).
tortitas de calabacín - CG 5 por 100 g El apio nabo es una alternativa de raíz vegetal con menor índice glucémico que ofrece una experiencia frita y sabrosa similar con un impacto mucho menor en el azúcar en sangre (GL 5 frente a 21).
Papas de raíz de apio
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Tortitas de papa es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 190 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 6.3 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo nivel de procesamiento
- Naturalmente bajo en azúcar
- Alto índice y carga glucémica
- Base de vegetales con almidón
- A menudo frito en aceite
Calcula la carga glucémica de una comida con Tortitas de papa
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortitas de papa?
Tortitas de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 21 por 100 g.
¿Es Tortitas de papa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortitas de papa tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Tortitas de papa al azúcar en sangre?
Tortitas de papa tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Tortitas de papa en la app Logi, con tu porción.
