strudel de brócoli y queso
IG medio
CG 10.4 por 100 g
- Aporta fibra y micronutrientes procedentes del brócoli
- La masa refinada puede elevar la glucemia
strudel de brócoli y queso tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 12 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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strudel de brócoli y queso es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 19 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 6.5 g |
| Insaturadas | 5.5 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aporta fibra y micronutrientes procedentes del brócoli
- Contenido moderado de proteínas procedentes del queso
- Carga glucémica moderada por cada 100 g
- La masa refinada puede elevar la glucemia
- Contenido relativamente alto de grasas saturadas procedentes del queso
- Contenido moderado de sodio
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de strudel de brócoli y queso?
strudel de brócoli y queso tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 10.4 por 100 g.
¿Es strudel de brócoli y queso bueno para personas con resistencia a la insulina?
strudel de brócoli y queso tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta strudel de brócoli y queso al azúcar en sangre?
strudel de brócoli y queso tiene una carga glucémica de 10.4 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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