Sopa de molokhia
IG bajo
CG 1.4 por 100 g
- Alto contenido en fibra gracias a las verduras de hoja verde
- El contenido de sodio puede ser alto si se prepara con caldo
Sopa de molokhia tiene un índice glucémico de 30 (Bajo).
Actualizado 10 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Sopa de molokhia es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 4.5 g |
| Azúcares (total) | 0.8 g |
| Naturales | 0.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra gracias a las verduras de hoja verde
- Aporta proteínas vegetales y micronutrientes
- Baja carga glucémica
- El contenido de sodio puede ser alto si se prepara con caldo
- La grasa añadida aumenta la densidad calórica
Calcula la carga glucémica de una comida con Sopa de molokhia
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sopa de molokhia?
Sopa de molokhia tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 1.4 por 100 g.
¿Es Sopa de molokhia bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sopa de molokhia tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Sopa de molokhia al azúcar en sangre?
Sopa de molokhia tiene una carga glucémica de 1.4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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