Setas shiitake, al vapor
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Bajo en calorías y grasas
- Bajo contenido en proteínas
Setas shiitake, al vapor tiene un índice glucémico de 10, igual que el de Setas shiitake simple (10).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Setas shiitake
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Setas shiitake, al vapor es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 34 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 2.4 g |
| Naturales | 2.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 9 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en calorías y grasas
- Buen contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido en proteínas
- Contiene azúcares naturales
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Setas shiitake, al vapor?
Setas shiitake, al vapor tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Setas shiitake, al vapor bueno para personas con resistencia a la insulina?
Setas shiitake, al vapor tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Setas shiitake tiene la menor carga glucémica?
Setas shiitake, al vapor tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Setas shiitake en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Setas shiitake, al vapor en la app Logi, con tu porción.
