salsa de chocolate
IG medio
CG 124.8 por taza (320 g) · CG 39 por 100 g
- Contains some dietary fiber
- High added sugar content
salsa de chocolate tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza (320 g) añade una carga glucémica de 124.8.
Actualizado 21 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esto proporciona una experiencia cremosa y achocolatada similar con una GL significativamente menor de 1 en comparación con 39, evitando picos de azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 4 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao ofrece un perfil de sabor intenso con una GL mucho menor de 4, lo que lo convierte en una opción mucho más estable que la salsa de chocolate tradicional.
Chocolate negro - Mezcla de nibs de cacao crudo y almendras crudasCG 1 por 100 g Este cambio proporciona un crujido satisfactorio y un intenso sabor a chocolate con una GL mínima de 1, lo que favorece unos niveles estables de glucosa en sangre.
Formas de salsa de chocolate
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salsa de chocolate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 30 g | 11.7 |
| 1 cucharada | 30 g | 11.7 |
| 1 taza | 320 g | 124.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 54 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 50 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some dietary fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- Ultra-processed
- High glycemic load
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de salsa de chocolate?
salsa de chocolate tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza (320 g) tiene una carga glucémica de 124.8; por 100 g la carga glucémica es 39.
¿Es salsa de chocolate bueno para personas con resistencia a la insulina?
salsa de chocolate tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Qué forma de salsa de chocolate tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de salsa de chocolate en esta base de datos, Salsa de chocolate casera con dátiles triturados tiene la menor carga glucémica (21.6 por 100 g).
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