Salami
Índice glucémico no medido aún
- Aproximadamente 23 g de proteína por cada 100 g
- Muy graso: aproximadamente 34 g de grasa por cada 100 g, de los cuales alrededor de un tercio son grasas saturadas
Salami aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 1.6 g de carbohidratos por 100 g.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #172938 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG Cooked ham fills the same sandwich and pizza role with about 6 g of fat and 137 kcal per 100 g instead of about 34 g and 407 kcal.
Jamón cocido - sin IG Sliced roast turkey breast for sandwiches and platters: about 2 g of fat per 100 g and far less salt.
Pechuga de pavo - sin IG Cooked chicken breast tops pizzas, salads and sandwiches with about 31 g of protein and little sodium per 100 g.
Pechuga de pollo cruda - sin IG A cured, ready-to-eat topping for bread and platters with about a third of the fat of salami, much of it omega-3.
Salmón ahumado
Formas de Salami
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Salami es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 slice | 10 g |
| 1 oz | 28 g |
| 1 package (4 oz) | 113 g |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 407 kcal |
| Carbohidratos | 1.6 g |
| Azúcares (total) | 0.53 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0.53 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 22.58 g |
| Grasas | 33.72 g |
| Saturadas | 12.78 g |
| Insaturadas | 18.68 g |
| Sodio | 1700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aproximadamente 23 g de proteína por cada 100 g
- Casi sin carbohidratos: carga glucémica 0
- Lonchas finas: una loncha pesa unos 10 g y tiene unas 40 kcal
- Muy graso: aproximadamente 34 g de grasa por cada 100 g, de los cuales alrededor de un tercio son grasas saturadas
- Densidad energética alta: aproximadamente 410 kcal por cada 100 g
- Muy salado: aproximadamente 2260 mg de sodio por cada 100 g, alrededor de 5,6 g de sal
- Una carne procesada curada y fermentada, elaborada habitualmente con sal de curado de nitrito
Calcula la carga glucémica de una comida con Salami
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salami?
El índice glucémico de Salami aún no ha sido medido. Contiene 1.6 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Salami bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Salami no está medido. Con 1.6 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
Consulta Salami en la app Logi, con tu porción.
