Requesón ecológico

GI 27 · BajoCG 1 / 100 g7/10

IG bajo

27 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 7/10

Alto contenido en proteínas
Contiene grasas saturadas

Requesón ecológico tiene un índice glucémico de 27, mayor que el de requesón simple (10).

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Requesón ecológico es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

2.7 g

Carbohidratos

11.5 g

Proteínas

4.3 g

Grasas

por 100g

Calorías	98 kcal
Carbohidratos	2.7 g
Azúcares (total)	2.7 g
Naturales	2.7 g
Añadidos	0 g
Fibra	0 g
Soluble	0 g
Insoluble	0 g
Proteínas	11.5 g
Grasas	4.3 g
Saturadas	2.7 g
Insaturadas	1.6 g
Sodio	350 mg

Nivel de procesamiento

55%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en proteínas
Baja carga glucémica
Fuente de calcio
Contiene grasas saturadas
Contenido moderado de sodio

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Requesón ecológico?

Requesón ecológico tiene un índice glucémico de 27 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Requesón ecológico bueno para personas con resistencia a la insulina?

Requesón ecológico tiene un índice glucémico bajo (27), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de requesón tiene la menor carga glucémica?

Requesón ecológico tiene la menor carga glucémica de todas las formas de requesón en esta base de datos (1 por 100 g).

Consulta Requesón ecológico en la app Logi, con tu porción.