CG 3 por rebanada típico (30 g) · CG 10 por 100 g
Requesón al horno tiene un índice glucémico de 55, mayor que el de requesón simple (10). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 25 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Requesón al horno es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 180 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Requesón al horno tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 10.
Requesón al horno tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
Entre las formas de requesón en esta base de datos, Queso cottage tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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