Puri
IG medio
CG 39.6 por pieza típico (120 g) · CG 33 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica alta
Puri tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 39.6.
Actualizado 11 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 26 por 100 g Es más bajo en grasa, tiene una carga glucémica más baja y contiene más fibra en comparación con el puri.
Roti de trigo integral - CG 25 por 100 g Tiene un índice glucémico más bajo y proporciona más proteínas y fibra, lo que lo hace mejor para el control del azúcar en la sangre.
Harina de garbanzo - CG 25 por 100 g La torta de salvado de avena ofrece una carga glucémica mucho menor y una mayor fibra soluble, lo que favorece una mejor sensibilidad a la insulina.
Tortilla de avena
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Puri es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 300 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica alta
- Índice glucémico moderadamente alto
- Frito profundo, aumentando el contenido de grasa
Calcula la carga glucémica de una comida con Puri
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puri?
Puri tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 39.6; por 100 g la carga glucémica es 33.
¿Es Puri bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puri tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Roti de trigo integral.
¿Cómo afecta Puri al azúcar en sangre?
Puri tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Puri en la app Logi, con tu porción.
