Polvo de semillas de chía
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Polvo de semillas de chía tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros nuts, Polvo de semillas de chía se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Polvo de semillas de chía es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy alto contenido de fibra
- ✓ Fuente de ácidos omega-3
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✗ Alta calórica
- ✗ Posible presencia de compuestos antinutricionales (fitatos)
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 534 kcal |
| Carbohidratos | 29g |
| Azúcares (total) | 1.6g |
| Naturales | 1.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 27g |
| Soluble | 9g |
| Insoluble | 18g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 42g |
| Saturadas | 3.7g |
| Insaturadas | 28g |
| Sodio | 30mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de semillas de chía?
Polvo de semillas de chía tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Polvo de semillas de chía bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de semillas de chía tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de semillas de chía al azúcar en sangre?
Polvo de semillas de chía tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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