Pasta penne
IG bajo
CG 54 por taza típico (150 g) · CG 36 por 100 g
- Buena fuente de proteína vegetal
- Alta carga glucémica (36)
Pasta penne tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 54.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 7 por 100 g Significativamente más alto en fibra y proteína, lo que resulta en un impacto glucémico mucho menor.
Pasta de lentejas con salsa de tomate baja en azúcar - CG 14 por 100 g Proporciona niveles de azúcar en sangre más estables debido a un mayor contenido de proteína y fibra que la pasta de trigo.
Gnocchi de harina de garbanzo
Formas de Pasta penne
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Pasta penne es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 355 kcal |
| Carbohidratos | 71 g |
| Azúcares (total) | 2.7 g |
| Naturales | 2.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 12.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteína vegetal
- Bajo en grasas saturadas
- Alta carga glucémica (36)
- Fuente de carbohidratos refinados
- Bajo contenido total de fibra
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta penne?
Pasta penne tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 54; por 100 g la carga glucémica es 36.
¿Es Pasta penne bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta penne tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Pasta penne tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pasta penne en esta base de datos, Penne rigate sin gluten tiene la menor carga glucémica (24 por 100 g).
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