Pasta de conchas
IG medio
CG 43 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Índice glucémico alto
Pasta de conchas tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5.4 por 100 g La pasta de frijoles negros ofrece una carga glucémica significativamente menor (5 frente a 43) y un IG más bajo, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable mientras mantiene una textura similar a la de la pasta.
Pasta de frijol negro - CG 19 por 100 g Los fusilli de garbanzos proporcionan una reducción sustancial en la carga glucémica (19 frente a 43) y un IG más bajo, lo que los convierte en una alternativa más amigable para el azúcar en sangre que la pasta de trigo tradicional.
Fusilli de garbanzos - CG 0.5 por 100 g Los fideos de calabacín son un excelente sustituto de bajo índice glucémico, con un IG de 15 y una carga glucémica insignificante, lo que evitará los picos bruscos de glucosa asociados con la pasta de conchas.
Calabacín en espiral - CG 2 por 100 g La calabaza espagueti es una alternativa vegetal rica en nutrientes y de bajo índice glucémico que reduce drásticamente la carga glucémica en comparación con la pasta de conchas.
Calabaza espagueti
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Pasta de conchas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 355 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Fuente de carbohidratos complejos
- Índice glucémico alto
- Bajo contenido en fibra
- Producto de grano refinado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta de conchas?
Pasta de conchas tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 43 por 100 g.
¿Es Pasta de conchas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta de conchas tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pasta de frijol negro.
¿Cómo afecta Pasta de conchas al azúcar en sangre?
Pasta de conchas tiene una carga glucémica de 43 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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