Papas fritas de camote
IG medio
CG 19.6 por taza (115 g) · CG 17 por 100 g
- Buena fuente de fibra dietética
- Carga glucémica de moderada a alta
Papas fritas de camote tiene un índice glucémico de 60, menor que el de batatas fritas simple (70). Una taza (115 g) añade una carga glucémica de 19.6.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.1 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos y carga glucémica en comparación con las batatas.
Coliflor asada - CG 2 por 100 g Impacto glucémico mucho menor y mayor densidad de nutrientes por caloría.
Bocaditos de calabacín horneados con harina de linaza - Rutabaga asada con aceite de oliva y hierbasCG 8 por 100 g Ofrece una textura similar a las patatas fritas con un impacto mucho menor en los niveles de glucosa en sangre.
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Papas fritas de camote es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 85 g | 14.5 |
| 1 taza | 115 g | 19.6 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.4 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 150 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de fibra dietética
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Carga glucémica de moderada a alta
- Perfil de verdura con almidón
Calcula la carga glucémica de una comida con Papas fritas de camote
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas de camote?
Papas fritas de camote tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una taza (115 g) tiene una carga glucémica de 19.6; por 100 g la carga glucémica es 17.
¿Es Papas fritas de camote bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas de camote tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Coliflor asada.
¿Qué forma de batatas fritas tiene la menor carga glucémica?
Papas fritas de camote tiene la menor carga glucémica de todas las formas de batatas fritas en esta base de datos (17 por 100 g).
Consulta Papas fritas de camote en la app Logi, con tu porción.
