Pan de hamburguesa
IG alto
CG 19 por pieza (50 g) · CG 38 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Índice y carga glucémica altos
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (50 g) añade una carga glucémica de 19.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 18 por 100 g El proceso de germinación descompone los almidones, lo que resulta en una menor respuesta glucémica y una mayor biodisponibilidad de nutrientes.
Pan integral germinado - CG 0.3 por 100 g Proporciona grasas saludables y proteínas con un contenido de carbohidratos significativamente menor, minimizando los picos de insulina.
Harina de almendra
Formas de Pan de hamburguesa
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Pan de hamburguesa es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 19 |
| 1 bun | 50 g | 19 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Índice y carga glucémica altos
- Base de harina refinada
- Azúcares añadidos
Calcula la carga glucémica de una comida con Pan de hamburguesa
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de hamburguesa?
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (50 g) tiene una carga glucémica de 19; por 100 g la carga glucémica es 38.
¿Es Pan de hamburguesa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pan integral germinado.
¿Qué forma de Pan de hamburguesa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan de hamburguesa en esta base de datos, pan de hamburguesa integral tiene la menor carga glucémica (29 por 100 g).
Consulta Pan de hamburguesa en la app Logi, con tu porción.
