Pan de croissant
IG alto
CG 31 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido en grasas saturadas
Pan de croissant tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Muffin casero de linazaCG 1.5 por 100 g A flaxseed meal muffin provides a similar bread-like texture and experience while drastically reducing the glycemic load from 31 to 1.
- CG 1 por 100 g Almond flour is a nutrient-dense, low-glycemic alternative that helps maintain stable blood sugar levels compared to the high-GI croissant bun.
Harina de almendra - CG 17.1 por 100 g Coconut flour is a fiber-rich, low-glycemic baking alternative that significantly lowers the glycemic impact of your meal.
Harina de coco
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Pan de croissant es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 44 g |
| Azúcares (total) | 7 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 23 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Proporciona energía
- Alto contenido en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de croissant?
Pan de croissant tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 31 por 100 g.
¿Es Pan de croissant bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de croissant tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Muffin casero de linaza.
¿Cómo afecta Pan de croissant al azúcar en sangre?
Pan de croissant tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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