Pan crujiente de masa madre tradicional
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Pan crujiente de masa madre tradicional tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 38 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pan crujiente de masa madre tradicional se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Pan crujiente de masa madre tradicional es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Proteínas moderadas
- ✓ Bajo contenido de azúcar añadido
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Contenido alto en sodio
- ✗ Base de grano refinado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 70g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 10g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 7g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 500mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan crujiente de masa madre tradicional?
Pan crujiente de masa madre tradicional tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 38 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pan crujiente de masa madre tradicional bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan crujiente de masa madre tradicional tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Pan crujiente de masa madre tradicional al azúcar en sangre?
Pan crujiente de masa madre tradicional tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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