pan al vapor
IG alto
CG 40 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
pan al vapor tiene un índice glucémico de 85 (Alto).
Actualizado 2 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de pan al vapor
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pan al vapor es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 230 kcal |
| Carbohidratos | 47 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Aporta algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
- Moderadamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con pan al vapor
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de pan al vapor?
pan al vapor tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 40 por 100 g.
¿Es pan al vapor bueno para personas con resistencia a la insulina?
pan al vapor tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Piel de tofu seca.
¿Qué forma de pan al vapor tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de pan al vapor en esta base de datos, Mantou de calabaza tiene la menor carga glucémica (24 por 100 g).
Consulta pan al vapor en la app Logi, con tu porción.
