Miso blanco
IG bajo
CG 9 por 100 g
- Índice y carga glucémica bajos
- Contenido de sodio extremadamente alto
Miso blanco tiene un índice glucémico de 33, igual que el de Miso simple (33).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g Proporciona la misma profundidad de umami y beneficios probióticos que el miso blanco, pero con un impacto mucho menor en la presión arterial y la retención de líquidos.
Pasta de miso baja en sodio - CG 5 por 100 g Ofrece un perfil de sabor umami y sabroso con niveles de sodio significativamente más bajos y sin soja ni gluten.
Amino de coco - CG 5 por 100 g Proporciona un impulso de sabor sabroso y rico en umami sin el sodio excesivo que se encuentra en las pastas fermentadas, y es rico en vitaminas B y proteínas.
Levadura nutricional
Formas de Miso
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Miso blanco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 26 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 3700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice y carga glucémica bajos
- Contiene bacterias probióticas beneficiosas
- Contenido de sodio extremadamente alto
- Contenido moderado de carbohidratos para una pasta fermentada
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Miso blanco?
Miso blanco tiene un índice glucémico de 33 (Bajo) y una carga glucémica de 9 por 100 g.
¿Es Miso blanco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Miso blanco tiene un índice glucémico bajo (33), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Miso tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Miso en esta base de datos, Miso tiene la menor carga glucémica (8 por 100 g).
Consulta Miso blanco en la app Logi, con tu porción.
