Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's
IG alto
CG 19 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Alto contenido de sodio
Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 4 por 100 g El estofado de lentejas ofrece un perfil sabroso y contundente similar al de los frijoles rojos con arroz, pero con una carga glucémica (CG) significativamente menor de 4 en comparación con 19, lo que provoca un pico de azúcar en sangre mucho menor.
Estofado de lentejas y verduras - CG 5 por 100 g Este curry ofrece una alternativa saciante y rica en fibra a la mezcla de arroz con una CG de 5, lo que ayuda a mantener niveles estables de glucosa en comparación con el Zatarain's de alto índice glucémico.
Curry de berenjena y garbanzo - CG 10 por 100 g Esta mezcla conserva la textura a base de granos del plato original, pero utiliza quinua y frijoles negros para reducir la CG a 10, ofreciendo una versión más amigable con el azúcar en sangre de una comida clásica de frijoles y granos.
Mezcla de quinoa cocida y frijoles negros - CG 1 por 100 g El arroz de coliflor es un excelente sustituto bajo en carbohidratos para el componente de arroz, reduciendo drásticamente la CG de 19 a 1, lo que minimiza eficazmente el impacto glucémico de la comida.
Coliflor picada finamente
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Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 480 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Bajo en grasas saturadas
- Alto contenido de sodio
- Alto índice y carga glucémica
- Ingredientes procesados
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's?
Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 19 por 100 g.
¿Es Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Estofado de lentejas y verduras.
¿Cómo afecta Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's al azúcar en sangre?
Mezcla de frijoles rojos y arroz de Zatarain's tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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