Mezcla de carbohidratos
IG alto
CG 80 por 100 g
- Fuente de energía rápida
- Índice y carga glucémica muy altos
Mezcla de carbohidratos tiene un índice glucémico de 85 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g El arroz de coliflor ofrece una reducción drástica en el impacto glucémico, con una CG de 1 frente a 80, lo que lo convierte en una excelente alternativa baja en carbohidratos.
Coliflor picada finamente - CG 12.6 por 100 g Las lentejas proporcionan una respuesta glucémica mucho más lenta con una CG de 7, significativamente menor que los 80 originales.
Lentejas (crudas) - CG 11 por 100 g La quinoa es una alternativa de grano rica en nutrientes que reduce significativamente la carga glucémica a 11, ayudando a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Quinoa cocida - CG 35 por 100 g El trigo sarraceno proporciona un perfil glucémico mucho más estable con una CG de 15, lo que supone una mejora sustancial respecto a los 80 originales.
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Mezcla de carbohidratos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 94 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 50 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de energía rápida
- Bajo contenido en grasa
- Índice y carga glucémica muy altos
- Bajo contenido en fibra
- Altamente procesado con azúcares añadidos
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mezcla de carbohidratos?
Mezcla de carbohidratos tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 80 por 100 g.
¿Es Mezcla de carbohidratos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mezcla de carbohidratos tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Coliflor picada finamente.
¿Cómo afecta Mezcla de carbohidratos al azúcar en sangre?
Mezcla de carbohidratos tiene una carga glucémica de 80 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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