Mermelada de jalapeño
IG medio
CG 6.3 por cucharada típico (15 g) · CG 42 por 100 g
- Bajo contenido de sodio
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
Mermelada de jalapeño tiene un índice glucémico de 65, igual que el de Mermelada simple (65). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 6.3.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Mermelada
- GI 65 · CG 42 por 100 g
Mermelada - Mermelada de limón casera con stevia/eritritolGI 5 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- Mermelada de fresa sin azúcarGI 25 · CG 2 por 100 g strawberrysugar free
- Crema de bayas y semillas de chíaGI 30 · CG 5 por 100 g chia berry
- Mermelada baja en caloríasGI 35 · CG 6 por 100 g low calorie
- GI 55 · CG 22 por 100 g sugar freeraspberry
Mermelada de frambuesa sin azúcar - Mermelada de frutos rojosGI 65 · CG 39 por 100 g mixed berry
- +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Mermelada de jalapeño es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 62 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 60 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de sodio
- Contiene capsaicina natural de pimientos
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
- Carga glucémica muy alta que afecta la insulina
- Densidad insignificante de fibra y proteína
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mermelada de jalapeño?
Mermelada de jalapeño tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 6.3; por 100 g la carga glucémica es 42.
¿Es Mermelada de jalapeño bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mermelada de jalapeño tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jalapeños en escabeche.
¿Qué forma de Mermelada tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mermelada en esta base de datos, Mermelada de limón casera con stevia/eritritol tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Mermelada de jalapeño en la app Logi, con tu porción.
