Jalapeños en escabeche
IG bajo
CG 0.3 por rebanada típico (30 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Contenido de sodio muy alto
Jalapeños en escabeche tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Jalapeños simple (15). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Jalapeños
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Jalapeños en escabeche es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 27 kcal |
| Carbohidratos | 5.5 g |
| Azúcares (total) | 2.4 g |
| Naturales | 1.9 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sodio | 1100 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido en calorías y grasas
- Alto contenido de agua para la hidratación
- Contenido de sodio muy alto
- Contiene azúcares añadidos
- El proceso de encurtido reduce la densidad nutricional
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jalapeños en escabeche?
Jalapeños en escabeche tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Jalapeños en escabeche bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jalapeños en escabeche tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Jalapeños tiene la menor carga glucémica?
Jalapeños en escabeche tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Jalapeños en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Jalapeños en escabeche en la app Logi, con tu porción.
