Manteca
Sin índice glucémico2/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 2/10
- Sin carbohidratos ni azúcares
- Extremamente alto en grasas saturadas
Manteca no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 15 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Manteca es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
870
Calorías
0 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
94 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 870 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 94 g |
| Saturadas | 52 g |
| Insaturadas | 42 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Sin carbohidratos ni azúcares
- Fuente de energía
- Extremamente alto en grasas saturadas
- Densidad calórica muy alta
- Proteína mínima y sin fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Manteca?
Manteca no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Manteca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Manteca no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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