huevos revueltos

huevos revueltos

GI 30 · BajoCG 0.3 / pieza7/10

IG bajo

30 GI

CG 0.3 por pieza (61 g) · CG 0.5 por 100 g

Puntuación Logi 7/10
  • Alrededor de 10 g de proteína por cada 100 g, dos huevos aportan unos 12 g
  • Alrededor de 11 g de grasa por cada 100 g, en parte debido a la mantequilla o el aceite utilizados para cocinar

huevos revueltos tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una pieza (61 g) añade una carga glucémica de 0.3.

Revisado el 8 oct 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #172187 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error

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Porciones
PorciónGramosCG
1 tbsp14 g0.1
1 large egg, scrambled61 g0.3
2 eggs122 g0.6
1 cup220 g1.1

Información nutricional (por 100g)

149
Calorías
1.61 g
Carbohidratos
9.99 g
Proteínas
10.98 g
Grasas
por 100g
Calorías149 kcal
Carbohidratos1.61 g
Azúcares (total)1.39 g
Naturales1.4 g
Añadidos0 g
Fibra0 g
Soluble0 g
Insoluble0 g
Proteínas9.99 g
Grasas10.98 g
Saturadas3.99 g
Insaturadas6.99 g
Sodio150 mg

Nivel de procesamiento

55%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Alrededor de 10 g de proteína por cada 100 g, dos huevos aportan unos 12 g
  • Casi sin carbohidratos (1,6 g por cada 100 g), carga glucémica cercana a 0
  • Fuente de vitamina B12 y colina: alrededor de 0,8 µg y 220 mg por cada 100 g
  • Alrededor de 11 g de grasa por cada 100 g, en parte debido a la mantequilla o el aceite utilizados para cocinar
  • Alrededor de 3,3 g de grasas saturadas por cada 100 g
  • Sin fibra

Calcula la carga glucémica de una comida con huevos revueltos

Alérgenos

Contiene: huevosleche

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de huevos revueltos?

huevos revueltos tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una pieza (61 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 0.5.

¿Es huevos revueltos bueno para personas con resistencia a la insulina?

huevos revueltos tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta huevos revueltos al azúcar en sangre?

huevos revueltos tiene una carga glucémica de 0.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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