Harina de repostería
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Harina de repostería tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 53 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Harina de repostería se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Harina de repostería puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 2/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido en grasa
- ✓ Bajo contenido en sodio
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Altamente refinado/procesado
- ✗ Bajo contenido en fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 364 kcal |
| Carbohidratos | 76.3g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.4g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.7g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 2mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Harina de repostería?
Harina de repostería tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 53 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Harina de repostería bueno para personas con resistencia a la insulina?
Harina de repostería tiene un índice glucémico alto (70). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Cómo afecta Harina de repostería al azúcar en sangre?
Harina de repostería tiene una carga glucémica de 53 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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