Harina de mijo
IG bajo
CG 54 por taza típico (150 g) · CG 36 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Harina de mijo tiene un índice glucémico de 54 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 54.
Actualizado 4 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 17 por 100 g La roti de cebada proporciona una respuesta glucémica más baja y más fibra soluble saludable para el corazón.
Pan de cebada - CG 25 por 100 g La torta de avena ralentiza la absorción de glucosa y es particularmente beneficiosa para la resistencia a la insulina.
Tortilla de avena - CG 25 por 100 g La roti de harina de garbanzo ofrece más proteínas y fibra con un menor impacto glucémico que la roti de mijo.
Harina de garbanzo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Harina de mijo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 361 kcal |
| Carbohidratos | 67 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Proteínas moderadas
- Poco azúcar añadido
- Carga glucémica moderada
- Procesamiento refinado posible
- No es el GI más bajo para cereales
Calcula la carga glucémica de una comida con Harina de mijo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Harina de mijo?
Harina de mijo tiene un índice glucémico de 54 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 54; por 100 g la carga glucémica es 36.
¿Es Harina de mijo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Harina de mijo tiene un índice glucémico bajo (54), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Harina de mijo al azúcar en sangre?
Harina de mijo tiene una carga glucémica de 36 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Harina de mijo en la app Logi, con tu porción.
