Gelatina de agar con eritritol

GI 5 · BajoCG 1.2 / pieza8/10

IG bajo

5 GI

CG 1.2 por pieza típico (120 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 8/10

Carga glucémica muy baja
Procesamiento moderado

Gelatina de agar con eritritol tiene un índice glucémico de 5 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 1.2.

Actualizado 22 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Gelatina de agar con eritritol es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

8 g

Carbohidratos

0.5 g

Proteínas

0.1 g

Grasas

por 100g

Calorías	35 kcal
Carbohidratos	8 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	1.5 g
Soluble	0.5 g
Insoluble	1.1 g
Proteínas	0.5 g
Grasas	0.1 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0.1 g
Sodio	5 mg

Nivel de procesamiento

60%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Carga glucémica muy baja
Sin azúcar añadido (eritritol)
Contiene fibra de frutas
Procesamiento moderado
Bajo contenido de proteínas
Baja densidad de micronutrientes en comparación con la fruta entera

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Gelatina de agar con eritritol?

Gelatina de agar con eritritol tiene un índice glucémico de 5 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Gelatina de agar con eritritol bueno para personas con resistencia a la insulina?

Gelatina de agar con eritritol tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Gelatina de agar con eritritol al azúcar en sangre?

Gelatina de agar con eritritol tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.