Galletas de agua
IG alto
CG 60 por pieza típico (120 g) · CG 50 por 100 g
- Bajo en azúcares añadidos
- Alto índice y carga glucémica
Galletas de agua tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 60.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Las galletas de linaza ofrecen un IG significativamente más bajo de 10 y una CG de 2, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable en comparación con las galletas de crema.
Galletas de linaza - CG 5 por 100 g El pan crujiente a base de semillas es una alternativa al grano nutricionalmente superior con un IG de 25 y una CG de 5, lo que ayuda a prevenir los picos bruscos de glucosa asociados con las galletas de crema.
Tostada crujiente de semillas (linaza, chía, calabaza) - CG 8 por 100 g Las galletas de harina de almendras proporcionan un menor impacto glucémico (IG 35, CG 8) manteniendo una textura y un perfil de uso similares a los de las galletas de crema.
Galletas de harina de almendra - Tallos de apio fresco con crema de almendras naturalCG 1 por 100 g El apio con mantequilla de almendras es una excelente alternativa de snack de bajo índice glucémico (IG 20, CG 1) que aporta grasas saludables y fibra para mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
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Galletas de agua es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en azúcares añadidos
- Aporta algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Alto contenido de sodio
- Cereales refinados procesados
Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas de agua
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas de agua?
Galletas de agua tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 60; por 100 g la carga glucémica es 50.
¿Es Galletas de agua bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas de agua tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Galletas de agua al azúcar en sangre?
Galletas de agua tiene una carga glucémica de 50 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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