Ficelle
IG alto
CG 41 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice y carga glucémica
Ficelle tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 29 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este cambio ofrece una reducción drástica en la carga glucémica de 41 a 2, minimizando significativamente el impacto de su comida en el azúcar en sangre.
Tortilla de coliflor - CG 16 por 100 g Los granos germinados tienen un índice glucémico mucho más bajo (36 frente a 75), lo que ayuda a prevenir los picos bruscos de azúcar en sangre asociados con el ficelle refinado.
Pan integral germinado - CG 14 por 100 g El alto contenido de fibra y grasas saludables del pan de linaza resulta en una carga glucémica mucho menor (14 frente a 41) para un mejor control de la glucosa.
Pan de linaza
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Ficelle es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 54 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 550 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Fuente de carbohidratos
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
- Moderadamente procesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ficelle?
Ficelle tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 41 por 100 g.
¿Es Ficelle bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ficelle tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Ficelle al azúcar en sangre?
Ficelle tiene una carga glucémica de 41 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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