Extracto de levadura
Índice glucémico no medido aún
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contenido extremadamente alto de sodio
Extracto de levadura aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 27 g de carbohidratos por 100 g.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5 por 100 g Proporciona un sabor salado similar sin la enorme carga de sodio que se encuentra en los extractos de levadura estándar.
Levadura nutricional - CG 14 por 100 g Ofrece una compleja profundidad umami con probióticos naturales y un mejor equilibrio mineral cuando se usa con moderación.
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Extracto de levadura es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 39 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 7000 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contiene fibra dietética
- Contenido extremadamente alto de sodio
- Aditivo alimentario altamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Extracto de levadura
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Extracto de levadura?
El índice glucémico de Extracto de levadura aún no ha sido medido. Contiene 27 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Extracto de levadura bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Extracto de levadura no está medido. Con 27 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
¿Qué forma de Extracto de levadura tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Extracto de levadura en esta base de datos, Extracto de levadura de panadería tiene la menor carga glucémica (9 por 100 g).
Consulta Extracto de levadura en la app Logi, con tu porción.
