Espinaca baby
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contiene oxalatos (puede afectar la absorción de minerales)
Espinaca baby tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Espinaca simple (15).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Espinaca
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Espinaca - GI 15 · CG 1 por 100 g steamed
Espinaca al vapor - GI 15 · CG 1 por 100 g boiled
Espinaca cocida - GI 15 · CG 1 por 100 g frozen
Espinaca congelada - GI 15 · CG 1 por 100 g cooked
Espinaca salteada - Espinacas baby con nueces picadas y vinagre balsámicoGI 10 · CG 1 por 100 g salad with toasted walnuts and balsamic glaze free vinegar
- Espinacas fritasGI 15 · CG 1 por 100 g fried
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Espinaca baby es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 23 kcal |
| Carbohidratos | 3.6 g |
| Azúcares (total) | 0.4 g |
| Naturales | 0.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 2.9 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.06 g |
| Insaturadas | 0.34 g |
| Sodio | 79 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rica en vitaminas y minerales
- Carga glucémica muy baja
- Contiene oxalatos (puede afectar la absorción de minerales)
- Contenido moderado de vitamina K (precaución con anticoagulantes)
Recetas con Espinaca baby
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Espinaca baby?
Espinaca baby tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Espinaca baby bueno para personas con resistencia a la insulina?
Espinaca baby tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Espinaca tiene la menor carga glucémica?
Espinaca baby tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Espinaca en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Espinaca baby en la app Logi, con tu porción.
