Espinaca al vapor
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Espinaca al vapor tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Espinaca al vapor se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Espinaca al vapor es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de agua y fibra
- ✓ Bajo en calorías y grasas
- ✗ Ingredientes procesados posibles (por ejemplo, crema, aditivos)
- ✗ Un poco más de sodio que las espinacas simples
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 23 kcal |
| Carbohidratos | 3.8g |
| Azúcares (total) | 0.4g |
| Naturales | 0.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.4g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.7g |
| Proteínas | 2.9g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.06g |
| Insaturadas | 0.34g |
| Sodio | 70mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Espinaca al vapor?
Espinaca al vapor tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Espinaca al vapor bueno para personas con resistencia a la insulina?
Espinaca al vapor tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Espinaca al vapor al azúcar en sangre?
Espinaca al vapor tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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