Ensalada de remolacha y zanahoria

Ensalada de remolacha y zanahoria

GI 40 · BajoCG 6 / taza8/10

IG bajo

40 GI

CG 6 por taza típico (150 g) · CG 4 por 100 g

Puntuación Logi 8/10
  • Baja carga glucémica
  • Contenido moderado de azúcar natural

Ensalada de remolacha y zanahoria tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 6.

Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

45
Calorías
10 g
Carbohidratos
1.2 g
Proteínas
0.2 g
Grasas
por 100g
Calorías45 kcal
Carbohidratos10 g
Azúcares (total)6 g
Naturales6 g
Añadidos0 g
Fibra3 g
Soluble0.9 g
Insoluble2.1 g
Proteínas1.2 g
Grasas0.2 g
Saturadas0.03 g
Insaturadas0.17 g
Sodio60 mg

Nivel de procesamiento

10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
  • Baja carga glucémica
  • Buen contenido de fibra
  • Contenido moderado de azúcar natural
  • Baja densidad de proteínas

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de remolacha y zanahoria?

Ensalada de remolacha y zanahoria tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 6; por 100 g la carga glucémica es 4.

¿Es Ensalada de remolacha y zanahoria bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ensalada de remolacha y zanahoria tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ensalada de remolacha y zanahoria al azúcar en sangre?

Ensalada de remolacha y zanahoria tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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