CG 6 por pieza típico (120 g) · CG 5 por 100 g
Chile con carne tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 6.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #175207 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Chile con carne es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.3 g |
| Sodio | 350 mg |
No se indica ningún alérgeno UE-14
Chile con carne tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 6; por 100 g la carga glucémica es 5.
Chile con carne tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Chile con carne en esta base de datos, Chile rojo tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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