Champiñones
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Baja densidad calórica
- Bajo contenido en grasas
Champiñones tiene un índice glucémico de 10, igual que el de Champiñones blancos simple (10).
Actualizado 2 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Champiñones blancos
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Champiñones blancos - GI 10 · CG 0.4 por 100 g roasted
Champiñones asados - GI 10 · CG 1 por 100 g brown
Champiñones - GI 10 · CG 1 por 100 g white
Champiñones (crudos) - Champiñones a la parrilla con aceite de oliva virgen extraGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
- Champiñones cocidosGI 10 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 por 100 g cannedin olive oil
Champiñones en aceite de oliva - +5 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Champiñones es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 22 kcal |
| Carbohidratos | 3.3 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 3.1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja densidad calórica
- Rico en micronutrientes
- Bajo impacto glucémico
- Bajo contenido en grasas
- Baja densidad energética
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Champiñones?
Champiñones tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Champiñones bueno para personas con resistencia a la insulina?
Champiñones tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Champiñones blancos tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Champiñones blancos en esta base de datos, Champiñones asados tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Champiñones en la app Logi, con tu porción.
