Carne de ave
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Bajo contenido de grasa
- Falta de fibra
Carne de ave no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 30 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 12.6 por 100 g Mejor para personas con resistencia a la insulina gracias a su alto contenido de fibra y ausencia de grasas animales.
Lentejas (crudas) - CG 8 por 100 g Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y proporciona minerales y fibra.
Garbanzos - CG 1 por 100 g El tofu es fácil de digerir, no contiene colesterol y es beneficioso para el metabolismo de la glucosa.
Tofu natural
Formas de Carne de ave
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Carne de ave es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.1 g |
| Sodio | 45 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Sin carbohidratos ni azúcares
- Bajo nivel de procesamiento
- Falta de fibra
- Falta de ingredientes vegetales
- Posible nivel más alto de sodio en algunos productos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Carne de ave?
Carne de ave no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Carne de ave bueno para personas con resistencia a la insulina?
Carne de ave no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Carne de ave tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Carne de ave en esta base de datos, ave rápida tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Carne de ave en la app Logi, con tu porción.
