Café de cebada
IG bajo
CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Índice muy bajo y carga glucémica
- Bajo contenido de fibra
Café de cebada tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 6 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Café de cebada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 15 kcal |
| Carbohidratos | 3 g |
| Azúcares (total) | 0.1 g |
| Naturales | 0.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Soluble | 0.12 g |
| Insoluble | 0.28 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice muy bajo y carga glucémica
- Sin azúcar añadido
- Nivel bajo de procesamiento
- Bajo contenido de fibra
- Cantidad insignificante de proteína
- Pocas propiedades nutritivas aparte del magnesio
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Café de cebada?
Café de cebada tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Café de cebada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Café de cebada tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Café de cebada al azúcar en sangre?
Café de cebada tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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