Café
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.2 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Una taza de café negro tiene aproximadamente 2 kcal y no contiene azúcar, grasa ni carbohidratos digeribles.
- Alrededor de 40 mg de cafeína por 100 ml, aproximadamente 95 mg en una taza de 240 ml.
Café no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #171881 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG Green tea is a hot drink with no calories and far less caffeine than brewed coffee.
Té verde - sin IG Black tea fills the same morning-cup role with about half the caffeine of brewed coffee.
Té negro - CG 1 por 100 g Roasted chicory brews into a dark, bitter drink that tastes close to coffee and has no caffeine.
café de achicoria - sin IG Rooibos is a caffeine-free hot drink with no sugar, a good evening cup instead of coffee.
Té rooibos
Formas de Café
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Café es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 fl oz | 30 g |
| 1 coffee cup (6 fl oz) | 178 g |
| 1 cup (8 fl oz) | 237 g |
| 1 mug (12 fl oz) | 355 g |
Información nutricional (por 100g)
1
Calorías
0.2 g
Carbohidratos
0.1 g
Proteínas
0 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 1 kcal |
| Carbohidratos | 0.2 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0.1 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Una taza de café negro tiene aproximadamente 2 kcal y no contiene azúcar, grasa ni carbohidratos digeribles.
- No contribuye a la carga glucémica de una comida.
- Contiene polifenoles como los ácidos clorogénicos, que le dan al café su amargor.
- Alrededor de 40 mg de cafeína por 100 ml, aproximadamente 95 mg en una taza de 240 ml.
- La cafeína al final del día puede dificultar conciliar el sueño.
- El azúcar, los jarabes y la crema, no el propio café, aportan la mayoría de las calorías en las bebidas de café.
Calcula la carga glucémica de una comida con Café
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Café?
Café no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.2 g por 100 g).
¿Es Café bueno para personas con resistencia a la insulina?
Café no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Café en la app Logi, con tu porción.
